Vous bénéficierez de la formule petit-déjeuner au restaurant principal de l’hôtel sous forme de buffet de 08 :00 -11 :00. Un grand choix de jus fraîchement pressés ainsi qu’une variété de produits internationaux vous seront proposés.
Royal Hideaway Corales Resort propose à ses visiteurs une offre gastronomique unique grâce à ses nombreux restaurants :
El Rincón de Juan Carlos
Restaurant gastronomique lauréat d’une étoile Michelin et trois soleils Repsol mené par les frères Padrón.
Aux commandes du restaurant, Juan Carlos Padrón, le seul chef canarien à avoir reçu la prestigieuse distinction de Chef de L’Avenir de l’Académie internationale de gastronomie en 2017. Il est accompagné de son frère Jonathan pour le côté sucré, et de Raquel et María José, leurs partenaires respectifs.
Ils sont depuis des années le restaurant avec le plus de distinctions des îles Canaries, notamment l’étoile Michelin qu’ils détiennent depuis 2016, ainsi que trois soleils Repsol.
Maresía Atlantic Bar
À 40 m de haut et doté d’une piscine à débordement avec vue exclusive sur la mer et l’île de La Gomera, cet espace est idéal pour déguster la haute cuisine pendant la journée.
Restaurant San Hô :
Ce restaurant vous propose de découvrir la cuisine Nikkei, un concept qui combine le meilleur des saveurs Péruviennes et Japonaises.
Nao Atlantic Food Experience :
Découvrez le nouveau concept de « Los Pop up de Corales ». Notre restaurant Nao s'adaptera pour vous proposer trois expériences gastronomiques uniques et différentes :
Deux nuits de Mexican Dreams (avec le meilleur de la cuisine traditionnelle mexicaine), trois nuits consacrées aux tapas espagnoles populaires (The Mapa's et The Tapa's) et deux nuits pour profiter des meilleurs produits de l'Atlantique (Sea Market).
Code vestimentaire : décontracté pour le petit-déjeuner et décontracté et élégant pour le dîner. Pour le dîner, les hommes doivent porter un pantalon long et des chaussures fermées.
Remarque : Nao Atlantic Food Experience est le bar piscine à midi et il est possible d’y déjeuner à la carte. Situé au Royal Hideaway Corales Beach.
Il Bocconcino by Royal Hideaway
Ce restaurant italien à la carte, situé dans l’hôtel Royal Hideaway Corales Suites, propose une expérience unique qui permet de profiter de la cuisine traditionnelle de différentes régions italiennes. L’authenticité et la qualité en sont les piliers. Pour cela, Il Bocconcino progressive italian restaurant by Royal Hideaway traverse les moindres recoins d’Italie à la recherche des meilleurs produits, des textures et des saveurs.
Starfish Atlantic Grill
Situé près de la piscine du Corales Suites, ce restaurant propose une véritable cuisine locale. À la carte avec vue sur la mer, l’option parfaite pour ceux qui souhaitent déguster une offre d’excellents poissons frais et de fruits de mer ou de viandes grillées.
La Gelateria :
Sur la terrasse de l’hôtel et face à la mer, vous y trouverez les meilleures saveurs de glaces artisanales et milk-shakes naturels.
La Trattoría de Il Bocconcino
Trattoria est un mot qui vient de « trattore », qui signifie préparer. Au sein de la nouvelle Trattoria by Il Bocconcino, nous préparons nos plats comme les mamans italiennes les cuisinaient, pâtes et sauces maison, antipasti, foccacias et de délicieuses pizzas cuites par notre maître pizzaïolo au four à bois. Tout cela dans une atmosphère détendue et informelle idéale pour partager et profiter en famille.
Located at : Royal Hideaway Corales Suites
A savoir : La plupart des restaurants nécessitent une réservation au préalable ainsi qu’un code vestimentaire à appliquer selon horaires.